Tour des Pouilles 2025

Etape 1 : Borgo Egnazia – Matera

Le parcours a débuté au somptueux hôtel Borgo Egnazia, niché sur la côte adriatique. Dès les premiers kilomètres, la route a traversé des champs d’oliviers millénaires, dont les troncs noueux ont accompagné les participants jusqu’aux abords de Fasano. Sous la lumière du Sud, la terre rouge a contrasté avec l’argenté des feuillages, offrant un décor typiquement des Pouilles, parfait pour cette première épreuve de régularité.

En remontant vers le nord, l’itinéraire a longé Monopoli, avec ses maisons blanches tournées vers la mer, avant de s’enfoncer dans l’arrière-pays. À travers Casello Cavuzzi, Conversano et Turi, la route a révélé des villages paisibles où l’on a retrouvé la douceur de vivre du Sud, entre pierres claires et cafés de village.

Le convoi a poursuivi sa route jusqu’à Casamassima et Sannicandro di Bari, dominé par son château médiéval. Là, une halte gourmande a réuni les participants au restaurant Posta di Mezzo, adresse réputée pour sa cuisine locale et ses produits du terroir, servis dans une atmosphère conviviale.

Après le déjeuner, le trajet passait par le Castello del Monte, forteresse octogonale bâtie par Frédéric II et classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Du haut de la colline, la vue offrait un panorama impressionnant sur la campagne environnante. L’après-midi s’est ensuite animée avec une spéciale de régularité ponctuée de changements de rythme et un final en épingles à cheveux qui ont demandé précision et concentration.

La route menait ensuite vers Gravina in Puglia, où le célèbre pont de pierre traverse un canyon spectaculaire. En fin de journée, les équipages ont atteint Matera, cité troglodyte et perle de la Basilicate. Ses Sassi, maisons creusées dans la roche, se sont teintés d’or et de rose au coucher du soleil, concluant la journée sur une note apaisée, entre patrimoine, nature et art de vivre à l’italienne.